크로크무슈1 아이들 간식 크로크무슈, 베사멜소스 만드는 법 홈브런치 메뉴, 크로크무슈 아침 간식이나 브런치로 맛있고 인기 좋은 프랑스식 간식 크로크무슈! 발음이 참 예쁜데 직역하자면 [크로크]는 프랑스어로 파삭하다, 아삭아삭 먹다는 뜻에 [무슈]는 ~씨라는 경칭이라고 합니다. 이 요리는 1910년경에 시작이 되었다고 합니다. 정말 오래되었죠? 그 사이에 많은 변화들을 가져오면서 조금씩 변화가 되었겠지만 여전히 맛있어서 많은 사람들의 사랑을 받는 간식인 것 같습니다. 주부가 되면 매일 아침 아이들과 남편 식사 챙기기에 메뉴는 항상 고민이 따르기 마련입니다. 항상 똑같은 메뉴를 올리기도 그렇고, 식빵만 단조로이 구워주기도 부족하다 생각이 들었을 때 문득 프랜차이즈 카페들(스타벅스, 할리스 등)에서 맛있게 먹었던 크로크무슈를 떠올리게 되었습니다. 저의 입맛에 맛있으.. 2022. 12. 12. 이전 1 다음
