중국요리1 두반장 마파두부,마파두부 덮밥 만들기,소스 만들기 반찬걱정 없는 맛있는 마파두부 만드는 법이것저것 반찬 준비하기 번거롭고 귀찮은 날에 딱 해 먹기 좋은 메뉴, 마파두부 덮밥 만드는 방법을 소개해보고자 합니다. 마침 마트에서 구매한 국내선 두부가 준비되어 있었기도 해서 유통기한이 다 되기 전에 얼른 만들어주게 되었는데요. 오랜만에 먹어서 그런지 원래 두부를 좋아하기도 하는 남편은 맛있다며 두 그릇이나 뚝딱 해치웠습니다. 마파두부 소스는 두반장이 없는 버전도 있긴 하지만 이왕이면 가격도 싸면서 유통기한이 길기도 하니 하나 구입하셔서 두반장요리로 제대로 볶아 드셔야 진정한 찐 맛을 느낄 수 있으실 겁니다. 저는 평소에 소스 물 양을 많이 잡아 만들긴 하지만 되직한 느낌을 좋아하신다고 하시면 물의 양을 좀 더 적게 잡으시고 만드시면 됩니다. 바로 갓 지은 따뜻.. 2022. 12. 12. 이전 1 다음
